大孔树脂分离纯化糖厂混合汁浮渣多酚的初步研究

• 作者: 刘丽娅 王军 莫海涛 袁竹连 陈山 韩忠
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 混合汁浮渣 多酚 大孔树脂 静态吸附 动态吸附
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 生产与科研经验
• 页码范围: 68-71
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3038字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2007.03.018

摘要

利用AB-8大孔树脂对糖厂混合汁浮渣中多酚物质进行提取,基于静态吸附和动态吸附的动力学特性研究,对相关工艺条件进行了筛选.结果表明:上样流速1 mL/min、浓度2.50 mg/mL、用体积分数为70%乙醇洗脱,AB-8大孔树脂可较好的分离纯化糖厂混合汁浮渣所含的多酚.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩忠	广西大学糖业工程技术研究中心	10	87	5.0	9.0
2	陈山	广西大学糖业工程技术研究中心	52	261	8.0	14.0
3	莫海涛	广西大学糖业工程技术研究中心	32	311	10.0	17.0
4	刘丽娅	广西大学糖业工程技术研究中心	8	73	5.0	8.0
5	袁竹连	广西大学糖业工程技术研究中心	8	56	4.0	7.0
6	王军	广西大学糖业工程技术研究中心	17	202	7.0	14.0