黄粉虫中提取纯化超氧化歧化酶的工艺研究

• 作者: 刘晋生 吴蕾 陈庆森
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄粉虫 超氧化歧化酶 提取 纯化 柱层析
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 281-283
• 页数: 3页
• 分类号: Q814.4
• 字数: 1832字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.09.066

摘要

本研究以黄粉虫粉为原料,经盐析沉淀,DEAE-Sepharose FF阴离子交换柱层析和Sephadex G200凝胶过滤层析等纯化步骤,获得了其中的一种超氧化物歧化酶(SOD).酶的纯化倍数为78.3倍.SDS-PAGE电泳显示为均一的蛋白谱带.经鉴定该酶为Cu.Zn-SOD.本研究为从黄粉虫中提取SOD提供了一种较好的工艺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈庆森	天津市食品生物技术重点实验室天津商业大学生物工程系	80	1132	19.0	28.0
2	吴蕾	天津市食品生物技术重点实验室天津商业大学生物工程系	9	123	7.0	9.0
3	刘晋生	天津大学化工学院生物工程系	4	27	3.0	4.0