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摘要:
当红薯遇到牛奶,会有怎样的变化?一个长相朴实,透着满天星斗般的憨厚;一个光滑细嫩,完全是公馆小姐的姿态,然而,他们的组合却是早餐上的绝配。
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内容分析
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文献信息
篇名 Potato&Milk:最简洁的减肥早餐
来源期刊 消费指南 学科 医学
关键词 早餐 牛奶 红薯 减肥 蛋白质 组合 薄膜 二氧化碳 酪蛋白 维生素
年,卷(期) xfzn_2007,(15) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 R151
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品与科学营养工程学院 1566 554 11.0 17.0
2 全景 中国农业大学食品与科学营养工程学院 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
早餐
牛奶
红薯
减肥
蛋白质
组合
薄膜
二氧化碳
酪蛋白
维生素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
出版文献量(篇)
8049
总下载数(次)
19
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