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摘要:
第三届中国国际食用菌烹饪大赛在京举行;第四届中国淡水鱼烹饪技术比赛落幕;2007中国徽菜美食旅游节成功举办;2007北京·密云“鱼王”美食节推介新闻发布会在北京艾维克大厦举行;
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文献信息
篇名 赛事集锦
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 烹饪技术比赛 新闻发布会 烹饪大赛 淡水鱼 食用菌 中国 旅游节 美食
年,卷(期) 2007,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪技术比赛
新闻发布会
烹饪大赛
淡水鱼
食用菌
中国
旅游节
美食
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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