薛城区餐饮业专项整治活动成效显著

• 来源期刊: 枣庄卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 专项整治活动 薛城区 餐饮业 专项整治行动 卫生管理工作 食品安全 卫生监督所 食品卫生
• 年，卷（期）: zzws_2007,（11）
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 分类号: R446.122

摘要

自10月8日专项整治行动开始以来，薛城区卫生监督所制订了《薛城区食品卫生专项整治活动实施方案》，成立了专项整治领导小组，并于10月19日召开了全区餐饮业卫生管理工作会议，下发了《食品采购与进货验收索证、索票台帐》和《薛城区餐饮消费安全责任公示》，强化了食品安全第一责任人的意识。