血红素蛋白质-琼脂糖膜修饰电极的表征和电催化特性

• 作者: 戴月 李业梅
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 血红素蛋白质 琼脂糖 修饰电极 表征 电催化
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 10-14
• 页数: 5页
• 分类号: O646|O657.1
• 字数: 2960字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2007.11.003

摘要

利用琼脂糖(agarose)水凝胶将肌红蛋白(Mb)、血红蛋白(Hb)、辣根过氧化物酶(HRP)和过氧化氢酶(Cat)4种血红素蛋白质固定在裂解石墨电极表面,形成稳定的血红素蛋白质-agarose膜修饰电极.用紫外-可见和红外光谱及原子力显微法对血红素蛋白质-琼脂糖膜修饰电极进行了表征.紫外-可见和红外光谱显示,在琼脂糖凝胶中,血红素蛋白质保持原始构象.溶液的pH(3.0～10.0)可逆地改变血红素蛋白质的构象,从而影响其光谱性质.原子力显微图象表明血红素蛋白质与agarose水凝胶之间存在较强的作用.研究了血红素蛋白质催化还原O2、H2O2的机理.稳定的血红素蛋白质-agarose修饰电极能运用于H2O2的定量测定.