枯草芽孢杆菌发酵生产利巴韦林的变温控制策略研究

• 作者: 刘淑云 徐庆阳 武改红 赵希景 陈宁
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 利巴韦林 枯草芽孢杆菌 发酵 变温控制
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2047字
• 语种: 中文

摘要

以枯草芽孢杆菌(Bacillus substilis)TM903为供试菌株,考察了不同的培养温度(34～40℃)对利巴韦林摇瓶发酵的影响.结果发现,38℃条件下菌体生长最好,利巴韦林产量最高,可达4.12g/L.基于上述结果,研究了3种变温控制模式条件下利巴韦林摇瓶发酵过程.得出如下结论:0～24 h发酵温度为38℃,24 h后每6h提高2℃,并采用这种温度控制方式进行5L自控发酵罐试验,60h后可积累利巴韦林5.86 g/L,比同类研究的产量(4.69 g/L)提高了24.95%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宁	天津科技大学生物工程学院	229	1535	18.0	25.0
2	徐庆阳	天津科技大学生物工程学院	128	690	13.0	19.0
3	刘淑云	天津科技大学生物工程学院	27	148	8.0	9.0
4	武改红	天津科技大学生物工程学院	11	62	5.0	7.0
5	赵希景	天津科技大学生物工程学院	4	30	3.0	4.0