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粤菜药膳美食系列:茂名药膳美食
药膳美食
广东省
茂名市
特产
粤菜
西安美食旅游存在的问题及对策研究
西安美食
旅游文化
存在问题
对策分析
纪录片《风味人间》的传播营销策略探析
美食类纪录片
传播营销
创新
文化
花生油风味物质解析及风味增强研究进展
花生油
风味物质
风味增强技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 西昌风味美食选萃
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(8) 所属期刊栏目 八方滋味
研究方向 页码范围 80-81
页数 2页 分类号
字数 2790字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
总被引数(次)
463
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