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青花菜的保鲜贮藏
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摘要：
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乙醇汽对青花菜贮藏保鲜效果的影响
青花菜
酒精缓释剂
乙醇
乙烯生成
衰老
青花菜采后保鲜技术研究
青花菜
保鲜
低温
调节气体包装
不同贮藏条件对青花菜品质的影响
青花菜
温度
相对湿度
光照
品质
贮藏
辐照对青花菜生理生化指标及保鲜效果的影响
青花菜
辐照
保鲜
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期刊影响力
蔬菜
主办单位：
北京市农林科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
邮发代号：
82-874
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
8407
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4
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