美食家的标准

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 美食家 生活方式 经济总量 美食学 标准 肥胖率 陆文夫
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

这两天暑气渐消,秋风阵阵,有点秋高气爽的感觉.想起《世说新语》记载的关于美食的一个典故,说是张翰在洛阳做官,见秋风起,因为思念吴中的莼菜羹和鲈鱼脍,自言自语说:"人生贵得适意耳,何能羁宦数千里以要名爵?"于是弃官不做,回家去吃美味的莼菜羹和鲈鱼脍.