基质固相分散-高效液相色谱法测定蔬菜中邻苯二甲酸酯类

• 作者: 孔维超 寇立娟 张玉倩 李兰晓 王明林 谢惠
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯 基质固相分散 液相色谱法 蔬菜
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 120-122
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2295字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2007.06.030

摘要

研究了蔬菜中的邻苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl phthalate,DBP)和邻苯二甲酸二辛酯(di-2-ethylhexyl phthalate,DEHP)基质固相分散处理和高效液相色谱测定方法.蔬菜样品经弗罗里硅土和石墨化碳黑研磨均匀后,用乙酸乙酯淋洗净化.结果表明:DBP和DEHP在0.1～10 mg/L范围内具有良好的线性,样品的添加回收率在86.2%～91.4%,相对标准偏差2.9%～4.8%.该方法操作简便经济,分析速度快,可适用于大批量样品分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王明林	山东农业大学食品学院	102	1730	24.0	38.0
2	寇立娟	山东农业大学食品学院	7	173	7.0	7.0
3	李兰晓	山东农业大学食品学院	9	165	8.0	9.0
4	张玉倩	山东农业大学食品学院	6	76	2.0	6.0
5	孔维超	山东农业大学食品学院	2	20	2.0	2.0
6	谢惠	山东农业大学资源与环境学院	1	10	1.0	1.0