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摘要:
由中国烹饪协会、广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区旅游局、广西国际博览事务局、南宁市人民政府主办,南宁市商务局、南宁市旅游局、南宁青秀山风景名胜旅游区管委会、广西烹饪餐饮行业协会、南宁市餐饮行业协会、南宁澳特西玛置业有限公司共同承办的第十七届中国厨师节,10月21日圆满落下帷幕。
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关键词云
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文献信息
篇名 四海宾朋聚壮乡——第十七届中国厨师节精彩回眸
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 中国厨师 广西壮族自治区 中国烹饪协会 行业协会 南宁市 人民政府 风景名胜 旅游局
年,卷(期) 2007,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 F0002
页数 1页 分类号 TS972.36
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研究主题发展历程
节点文献
中国厨师
广西壮族自治区
中国烹饪协会
行业协会
南宁市
人民政府
风景名胜
旅游局
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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