基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
开心果、榛子、胡桃以及杏仁是全球最受欢迎的4种坚果食品.和其他3种坚果相比,开心果因其营养丰富、味道可口及吃法多样而倍受消费者欢迎.
推荐文章
开心果栽培研究进展
开心果
品种
砧木
繁殖
花芽分化和授受粉
大小年
病虫害
LAMP法检测食品中开心果过敏原成分
过敏原
开心果
环介导等温扩增
检测
开心果生产工艺及安全卫生规范
开心果
安全卫生
烘干
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 高品质开心果为健康加分
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 高品质 健康 消费者 开心果
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
高品质
健康
消费者
开心果
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
论文1v1指导