睢宁县餐饮业环境污染现状及防治对策

• 作者: 刘峰
• 来源期刊: 环境科学与管理
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐饮业 污染 管理对策
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 所属期刊栏目: 环境研究
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 分类号: X506|X32.022
• 字数: 3514字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1212.2007.10.017

摘要

根据睢宁县餐饮业发展状况及污染现状,分析了该地区餐饮业在管理中存在的规划设计滞后、部分业主环保意识淡薄、政府部门协调不够、污染治理技术不够成熟、环保执法没有强制措施以及公众参与机制不完善等六大问题,提出了科学规划布局、加强源头控制和后续管理、选择重点路段进行重点治理、建立多层次监管机制和公众参与机制等对餐饮业污染进行有效防治的五大途径.