零PU值啤酒杀菌机的设计思路

• 作者: 刘飞
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 零PU值 啤酒 杀菌机
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5

摘要

本文介绍一种零PU值啤酒杀菌机的设计思路及特点，与同规格的传统啤酒杀菌机比较，零PU值啤酒杀菌机不仅可以杀灭啤酒中的酵母菌和其它微生物，确保其生物稳定性，而且每千升啤酒的杀菌成本可降低10元左右，其制造成本只有传统杀菌机的60％左右，是一种节能型的啤酒杀菌机。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘飞		6	1	1.0	1.0