实行食品工业污染治理战略转变的障碍与对策

• 作者: 袁界平
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品工业 战略转变 清洁生产
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 565-568
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.4
• 字数: 4950字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.07.140

摘要

本文指出,治理食品工业日益严重的环境污染,必须根本转变污染治理战略,即由以往的末端治理战略转变为清洁生产战略.本文对这种战略转变的主要障碍作了揭示,它们是:认识和态度障碍、技术障碍、机制障碍以及公众参与障碍.在此基础上,提出了扫除这些障碍的可行措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁界平	南京财经大学工商管理学院	14	264	5.0	14.0