夏普水蒸汽加热微波烤箱——HEALSIO系列即将上市

• 来源期刊: 大众数码
• 学科: 工学
• 关键词: HEALSIO 蒸汽加热 产品制作 氧气浓度 可由 密封材料 蒸汽量 密封技术 发生装置 参考价格
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 页码范围: 102-102
• 页数: 1页
• 分类号: TM925.54

摘要

【正】夏普2007年8月9日宣布,将推出用水蒸汽加热的微波烤箱"HEALSIO"系列的新产品。箱内的最低氧气浓度由原来的0.5%减至0.1%,这样制作300g烤苹果时,所含有的多酚保存量比原来的7.2mg增加25%,增至9.0mg。该产品制作125g炸鸡肉所需的时间由原来的18分钟减至16分钟。另外,炸鸡肉的热量可由原来的208千卡减至203千卡。