蕨菜挂面的研制

• 作者: 杨会琴
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 应用推广
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1888字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2007.09.011

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨会琴	河北经贸大学生物科学与工程学院	34	140	8.0	10.0