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摘要:
湖南省第五届烹饪技术比赛12月举行;博古斯大赛亚洲区选拔赛明年5月在上海举办。
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文献信息
篇名 赛事集锦
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 烹饪技术比赛 湖南省 选拔赛 亚洲区
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号 F719.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪技术比赛
湖南省
选拔赛
亚洲区
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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