关于大连市奶业形势及应对措施的探讨

• 作者: 关盛利 范颖
• 来源期刊: 北方牧业：奶牛
• 学科: 经济
• 关键词: 大连市 奶业 乳品加工业 乳品加工企业 加工能力 奶产量 市政府 奶牛
• 年，卷（期）: jrxmsynn_2007,（10）
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 分类号: F326.3

摘要

大连市奶业在市政府及欧盟外援项目给予的政策、资金、技术等方面的支持下，取得了令人比较满意的成果。其主要标志，一是牛群规模在逐年扩大，奶产量增加。2006年，奶牛存栏2．15万头，奶类产量12万吨（牛奶9．5万吨），（2007年上半年奶牛存栏比上年同期增长15％左右）；二是乳品加工业有所发展，鲜奶加工能力较过去有所增大。全市有乳品加工企业11个，每天总加工能力为350吨，在2005年，实际日加工奶类制品曾超过150吨；

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范颖		12	11	3.0	3.0
2	关盛利		2	0	0.0	0.0