高糖食物增加心脏病危险

• 作者: 陈林祥
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 名医谈病
• 页码范围: 24
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

饱和脂肪酸可增加患心脏病的危险性,用什么食物代替饱和脂肪酸高的食物,以维持身体能量需求呢?专家们有许多不同的意见.现有研究的资料,比较高碳水化合物食物、高蛋白食物、高不饱和脂肪食物等三种食物,分别进入人体后对其健康的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈林祥		28	60	4.0	7.0