少量吃盐 促进健康

• 来源期刊: 辽宁经济统计
• 学科: 工学
• 关键词: 食盐 健康 心脑血管疾病 研究人员 心脏病 医学院 风险
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 页码范围: 44
• 页数: 1页
• 分类号: TS37

摘要

一项长期的研究证实了食盐对健康的影响，少吃盐的确可以减少患心脏病和中风的可能性。美国哈佛医学院的研究人员进行的这项长达15年的研究，得出的清楚证据表明，少吃盐可以减少患心脑血管疾病的风险。吃盐较少的人，患病的风险可以减少25％，早期死亡的风险则减少20％。