苍耳子风湿药酒的研制与检测

• 作者: 寇莹 戚颖欣 昌友权 曹柏营
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 苍耳子 风湿药酒 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 481-484
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.91
• 字数: 2569字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.09.116

摘要

实验确定了回流提取法为苍耳子药酒生产的最佳工艺,建立苍耳子风湿药酒的质量标准,利用高效液相色谱法检测苍耳子有效成分绿原酸.绿原酸进样量在0.315～1.575 μg范围内呈良好的线性关系,回归方程为Y=1857900X+7575.80,r=0.999985(n=5),平均加样回收率为99.22%,RSD值为1.38%(n=6).结果表明本方法简便、快速、灵敏、准确、重复性好,可以控制苍耳子风湿药酒的质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戚颖欣	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	34	124	7.0	9.0
2	曹柏营	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	28	198	8.0	13.0
3	昌友权	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	51	668	15.0	23.0
4	寇莹	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	1	4	1.0	1.0