炮制对北五味子水浸率影响的研究

• 作者: 吕秀阳 张佳鸿 李英华
• 来源期刊: 现代生物医学进展
• 学科: 医学
• 关键词: 五味子 炮制 水浸率 质量评价指标
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 707-710
• 页数: 4页
• 分类号: R931.4
• 字数: 3223字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6273.2007.05.022

摘要

目的:研究炮制对北五味子水浸率的影响,考察水浸率作为评价五味子质量优劣的辅助参考质量指标的可行性.方法:观察炮制时间、炮制温度、炮制辅料用量改变对五味子水浸率的影响.结果:炮制时间、炮制温度及炮制辅料用量对五味子水浸率都有一定影响.从炮制对五味子水浸率影响结果来看:蜜制五味子以炮制4-6小时、蜂蜜加入量为60-80g五味子,醋制五味子以炮制6小时、米醋加入量为40-60 g/100g五味子,酒制五味子以炮制4小时、黄酒加入量为10-20 g/100g五味子,蒸制五味子以炮制6小时为最佳,炮制温度均为沸水浴炮制最好.结论:水浸率对各炮制因素具一定敏感性,可考虑作为炮制程度的一个辅助质量指标引入到五味子质量控制体系中来.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕秀阳	浙江大学制药工程研究所	96	1175	19.0	29.0
2	李英华	浙江大学制药工程研究所	38	472	15.0	20.0
3	张佳鸿	浙江大学制药工程研究所	3	14	2.0	3.0