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摘要:
格尔木地处青藏高原腹地,位于柴达木盆地南端,南临昆仑山脉,北临察尔汗盐湖,海拔2780米,是一座1954年建成的新兴城市。因为格尔木是被当作青藏公路中继点而新建的城市,所以它也是青海最大的移民城市。格尔木市区面积26平方公里,人口约20万。
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以读为本,“读”领风骚
内容
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酱香型白酒主要风味成分的分析
酱香型
白酒
风味成分
主体成分
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 格尔木——白酒:浓香领风骚 清酱紧跟随
来源期刊 新食品 学科 工学
关键词 格尔木 浓香 白酒 青藏高原腹地 柴达木盆地 察尔汗盐湖 昆仑山脉 青藏公路
年,卷(期) xsp_2007,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 90-90
页数 1页 分类号 TS262.31
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研究主题发展历程
节点文献
格尔木
浓香
白酒
青藏高原腹地
柴达木盆地
察尔汗盐湖
昆仑山脉
青藏公路
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新食品
半月刊
1672-8599
51-1678/TS
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
62-276
出版文献量(篇)
20465
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