衍生-气相色谱法测定水产品中的游离甲醛

• 作者: 张薇君 王佰华
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 气相色谱 游离甲醛 水产品
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 88-90
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2307字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2007.03.023

摘要

建立了水产品中游离甲醛残留量的衍生-气相色谱快速检测方法,对衍生剂、抗干扰剂、萃取剂、色谱条件进行了研究.用HP-5 (30 m×0.32 mm i.d.,0.25 μm)毛细管色谱柱,程序升温,γ-ECD检测器,外标法定量.甲醛的检出限为0.05 mg/kg,在0.1～20.0 mg/L范围内,其线性相关系数R2=0.9994,标准偏差为0.041,在0.5、 1.5、 5.0 mg/kg 3个添加水平下回收率为89.6%～102.6%.3个实验室间的RSD为2.7%～4.4%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王佰华	海南出入境检验检疫局技术中心	4	34	3.0	4.0
2	张薇君	海南出入境检验检疫局技术中心	5	86	4.0	5.0