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摘要:
目的 优化磨浆-超声法从黄姜中提取薯蓣皂苷元工艺条件.方法 采用对黄姜磨浆预处理后超声提取,再进行酸水解的方法从黄姜中提取薯蓣皂苷元.结果 通过正交试验得到提取过程优化的工艺条件:磨浆时间5min,超声时间50 min;料液比1:18 g/mL.其中料液比和磨浆时间对提取过程影响显著.与传统的直接酸水解法相比,收率提高了18%.结论 磨浆-超声法用于黄姜提取具有收率高、污染少、节约能源的特点.
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文献信息
篇名 磨浆-超声法提取黄姜中薯蓣皂苷元的工艺研究
来源期刊 中草药 学科 医学
关键词 黄姜 薯蓣皂苷元 磨浆 超声提取
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 制剂与质量
研究方向 页码范围 1815-1817
页数 3页 分类号 R286.1
字数 3028字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-2670.2007.12.017
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 廉媛 1 14 1.0 1.0
2 唐璇 1 14 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
黄姜
薯蓣皂苷元
磨浆
超声提取
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中草药
半月刊
0253-2670
12-1108/R
大16开
天津市南开区鞍山西道308号
6-77
1970
chi
出版文献量(篇)
14898
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32
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