希哈葡萄的圣地——艾米达吉Hermitage

• 作者: 林裕森
• 来源期刊: 商务旅行
• 学科: 地球科学
• 关键词: 达吉 HERMITAGE 酒商 背山 吉镇 梅多克 波尔多 麦杆 紫罗兰花 十字军东征
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 页码范围: 155-155
• 页数: 1页
• 分类号: K956.5

摘要

【正】单-艾米达吉镇(Tain-L’Hermitage)是一个看似平凡的河畔小镇,居民仅有5000人,小镇临河背山,挤在艾米达吉山和隆河(Rh(?)ne)堤岸之间,但是镇里却集聚了两家法国隆河产区最顶尖的酒商M.Chaputier和Paul Jaboulet A(?)né,同时还藏卧着法国品质最高,闻名全球的巧克力商Valrhona,法国大部分顶级巧克力的原料都来自这里。当采收季来到