壳聚糖铁(Ⅲ)配合物吸附动力学研究

• 作者: 孙兰萍 张胜义 许晖 赵大庆
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 壳聚糖 铁(Ⅲ)离子 配合物 吸附动力学
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 63-67
• 页数: 5页
• 分类号: Q647.31
• 字数: 3033字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.01.010

摘要

采用非均相吸附法制备了壳聚糖铁(Ⅲ)配合物,用紫外光谱(UV)、红外光谱(IR)对配合物的结构进行了表征;研究了壳聚糖对Fe3+的吸附动力学特性.实验结果表明,壳聚糖与Fe3+之间发生了配位作用,壳聚糖分子中参与配位反应的主要是-NH2、-OH及少量的-NHCOCH3;壳聚糖对Fe3+的吸附行为可用Langmuir单分子层吸附机理解释,且求得吸附表观活化能为3.6476kJ/mol.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙兰萍	蚌埠学院食品与生物工程系	95	1030	19.0	28.0
3	赵大庆	蚌埠学院食品与生物工程系	44	493	15.0	20.0
4	许晖	蚌埠学院食品与生物工程系	190	1536	21.0	30.0
5	张胜义	安徽大学化学化工学院	78	517	13.0	19.0