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摘要:
抑郁症是种常见的情绪性障碍疾病,研究者越来越重视抗抑郁功能食品的研制.本文就抑郁症产生的机制和食品中抗抑郁的功能因子作了综述.
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文献信息
篇名 抗抑郁功能食品的研究进展
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 抗抑郁 功能食品 功能因子
年,卷(期) 2007,(8) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 532-535
页数 4页 分类号 TS218
字数 3005字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.08.134
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈红兰 16 183 5.0 13.0
2 龚珍奇 江西科技师范学院化学系 5 103 3.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
抗抑郁
功能食品
功能因子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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