营养丰富好吸收的酸奶

• 作者: 亦风
• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 医学
• 关键词: 消化吸收 营养丰富 鲜牛奶 保健作用 乳糖不耐受 消化不良 乳酸菌 凝固型酸奶 发酵过程 搅拌型酸奶
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

喝牛奶能补钙现在成了人们的口头禅,很多人也坚持把喝牛奶作为强身保健的一个重要准则.但有的人肠胃对牛奶不适应或吸收能力差,牛奶的发酵产品-酸奶作为替代品受到了人们的更多欢迎.