蚕蛹蛋白对小鼠免疫作用的研究

• 作者: 孙学伟 戚颖欣 昌友权 曹柏营 郑鸿雁
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 蚕蛹蛋白(PS) 免疫作用 小鼠
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 520-523
• 页数: 4页
• 分类号: R151.2
• 字数: 3324字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.09.127

摘要

目的:研究蚕蛹蛋白对小鼠免疫功能的影响.方法:测定蚕蛹蛋白对小鼠淋巴细胞增殖、巨噬细胞吞噬活力及溶血素生成的影响.结果:蚕蛹蛋白明显增强B淋巴细胞和T淋巴细胞的增殖,促进小鼠巨噬细胞的吞噬活力和溶血素抗体生成.结论:蚕蛹蛋白明显增强小鼠的细胞免疫和体液免疫功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戚颖欣	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	34	124	7.0	9.0
2	曹柏营	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	28	198	8.0	13.0
3	郑鸿雁	吉林农业大学食品工程学院	58	591	14.0	21.0
4	昌友权	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	51	668	15.0	23.0
5	孙学伟	吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院	1	23	1.0	1.0