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摘要:
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正交试验法优化酶辅助提取羊栖菜多酚工艺
羊栖菜
多酚
正交试验法
酶辅助提取
羊栖菜多酚氧化酶特性
多酚氧化酶
羊栖菜
酶活力
特性
加工中心随机检测提升了内燃机零件的制造质量
随机量仪
在机测量
工序
质量保证
Folin-Ciocalteu比色法测定树仔菜总多酚
树仔菜
总多酚
Folin-Ciocalteu比色法
含量测定
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 提升了的多土菜
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 美味佳肴
研究方向 页码范围 86-87,100-101
页数 4页 分类号
字数 3024字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
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2007(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
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