浅谈张家峁食堂设计

• 作者: 董静
• 来源期刊: 煤炭工程
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮建筑 总体设计 平面布局 立面构思
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 设计技术
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: TD228
• 字数: 4200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-0959.2007.12.009

摘要

文章以餐饮建筑在矿区的重要性为出发点,详细介绍了张家峁矿井职工食堂的总体设计与构思、平面布局与功能分区、厨房设计原则及立面构思,以希对矿井餐饮建筑设计起到抛砖引玉的作用.