辣椒制品市场大

• 来源期刊: 党的生活（青海）
• 学科: 经济
• 关键词: 辣椒制品 市场 加工设备 效益分析 现代化 辣椒酱
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: F275

摘要

项目特点：①投入少，无须现代化的加工设备，几千元就可启动。②风险小，市场庞大，需求稳定。 效益分析：1公斤鲜辣椒可制成约1公斤泡辣椒。若能系列化开发。可加工出辣椒酱、腌辣椒等辣椒制品。