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摘要:
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低糖雪莲果蛋糕的研制
雪莲果
低糖
蛋糕
雪莲果速冻食品专用果馅的研制
雪莲果果馅
护色
硬化
糖渍
配方
雪莲果栽培技术
雪莲果
新兴水果
栽培技术
贵阳
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 保健珍品雪莲果种植致富新项目
来源期刊 河南农业 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(21) 所属期刊栏目 新品种推荐
研究方向 页码范围 54
页数 1页 分类号
字数 1276字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南农业
旬刊
1006-950X
41-1171/S
大16开
郑州市北林路1号
36-65
1990
chi
出版文献量(篇)
21656
总下载数(次)
25
总被引数(次)
18013
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