利用噬菌体肽库淘选玉米赤霉烯酮的模拟表位

• 作者: 何庆华 刘仁荣 许杨
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 噬菌体展示肽库 玉米赤霉烯酮 模拟表位 单克隆抗体
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 241-243
• 页数: 3页
• 分类号: R446.61
• 字数: 2358字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.08.056

摘要

目的:利用噬菌体肽库淘选玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)模拟表位.方法:以抗ZEN单克隆抗体为配体,利用噬菌体七肽库淘选ZEN的模拟表位,采用了逐轮减少抗体包被浓度,交换使用封阻液中蛋白质种类的方法,经三轮淘选后,随机挑取20个克隆测序并以ELISA方法及竞争ELISA实验,以确定阳性克隆.结果:获得10种序列,ELISA显示其中两种序列为阳性克隆,抑制率达90%以上,其氨基酸序列分别为DAVILLM,HHCHWWH.结论:噬菌体展示技术可淘选到ZEN的模拟表位,淘选到的噬菌体粒子可作为毒素的替代品建立免疫学检测方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许杨	南昌大学中德联合研究院食品科学教育部重点实验室	122	1863	22.0	38.0
2	刘仁荣	江西科技师范学院生命科学院	31	147	6.0	10.0
3	何庆华	南昌大学中德联合研究院食品科学教育部重点实验室	25	251	10.0	15.0