基于因子分析的我国连锁餐饮业竞争力综合评价

• 作者: 刘晓霞 王鸿雁
• 来源期刊: 江苏商论
• 学科: 经济
• 关键词: 连锁经营 竞争力 综合评价 因子分析
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 商业经济
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: F7
• 字数: 2943字
• 语种: 中文

摘要

餐饮连锁经营作为一种新型的经营方式,近年发展迅猛,备受关注,但定量研究甚少.本文运用多元统计的因子分析方法,选取我国连锁餐饮业相对较发达的八大城市,对其竞争力进行综合评价,以便摸清我国不同区域各大城市连锁餐饮业的发展状况,为该行业的管理与决策提出合理而可行的政策建议,促进全国范围内连锁餐饮业的大力发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王鸿雁		4	25	3.0	4.0
2	刘晓霞		5	26	3.0	5.0