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摘要:
本实验对米曲霉AS3.951和CICC2339的原生质体进行紫外灭活,然后对灭活双亲用CRY-3型细胞电融合仪进行原生质体电融合.通过筛选得到EF113和EF222两株融合株,其酶活力分别达到了7680U/g和7200U/g,远高于酶活低的亲本菌株AS3.951.
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文献信息
篇名 原生质体电融合选育米曲霉新菌株的研究
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 米曲霉 原生质体 紫外灭活 电融合
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 219-223
页数 5页 分类号 TS201.3
字数 4454字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.05.051
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 车振明 西华大学生物工程学院 249 2008 21.0 31.0
2 唐洁 西华大学生物工程学院 66 551 12.0 20.0
3 赵旭壮 西华大学生物工程学院 5 93 3.0 5.0
4 李拴美 西华大学生物工程学院 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
米曲霉
原生质体
紫外灭活
电融合
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
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