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花椰菜和青花菜的保鲜技术
花椰菜和青花菜的保鲜技术
作者:
华青
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篇名
花椰菜和青花菜的保鲜技术
来源期刊
农村实用技术
学科
农学
关键词
年,卷(期)
2007,(5)
所属期刊栏目
蔬菜园
研究方向
页码范围
28
页数
1页
分类号
S6
字数
1005字
语种
中文
DOI
五维指标
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二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村实用技术
主办单位:
云南省科学技术情报研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1673-310X
CN:
53-1171/S
开本:
16开
出版地:
云南省昆明市人民东路246号
邮发代号:
64-62
创刊时间:
1998
语种:
chi
出版文献量(篇)
11647
总下载数(次)
18
总被引数(次)
4534
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