园区农业新亮点——黑色马铃薯

• 作者: 胡利君
• 来源期刊: 山西农业:致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 黑色马铃薯 农业 园区 栽培面积 预防癌症 农技站 梨树县 吉林省
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 分类号: S532

摘要

2003年3月吉林省梨树县万发镇农技站首次将黑色马铃薯引入我国并栽培成功。该品种是集营养、保健、观赏于一身的彩色薯，除具有细腻香面的上佳品质与色泽鲜艳的独特外观，又因富含能够预防癌症、美容等功效的花青素而俏销市场。现在黑色马铃薯在国内栽培面积尚小，价格在每千克6-8元，相当于普通马铃薯的6～8倍，每亩产量2500千克左右，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡利君		14	6	1.0	2.0