疯狂的泥鳅

• 作者: 大拿
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 泥鳅 成都文化 火锅 肉质 营养丰富 风味 小东西 服务员 风格 装修
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

要说泥鳅,人们对它可谓不屑一顾。全身看上去就没有讨人喜欢的地方。其实泥鳅也是鱼,吃泥鳅在巴蜀之地非常流行,大街小巷的泥鳅店外也是车水马龙,生意火爆。泥鳅火锅更是大红大紫,深受好吃一族的青睐。不起眼的泥鳅大有引领食尚的架势,着实让这长相丑陋的小东西疯狂了一把。老话说的好,"天上斑鸠,河里泥鳅"。早就听说泥鳅号称"水中人参",营养丰富,肉质鲜嫩,于是呼朋唤友一起去尝鲜。进入曾实记泥鳅王风味庄,古色古香的装修风格很有老成都文化