浅谈浙江和东北地区的饮食差异

• 作者: 周防
• 来源期刊: 科技咨询导报
• 学科: 体育
• 关键词: 饮食 浙江 东北
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 学术论坛
• 页码范围: 174-175
• 页数: 2页
• 分类号: G804.7
• 字数: 3103字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-098X.2007.01.138

摘要

研究南北文化的差异,会有很多深刻的东西提供给我们.这是一个内容十分丰富的课题,内涵极为深广.它可以包括许多分支,如南北艺术、建筑、服饰、风俗、饮食、文学、性格、方言、商业等等差异.本文着重浙江与东北,从饮食方面对南北差异作一管窥.