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摘要:
[目的]为了解公共场所茶具消毒现状,及时加强和调整监督监测重点,提高卫生监督质量,保障人民群众的身体健康,对宝鸡市市辖公共场所中茶具消毒状况进行了卫生学调查.[方法]按《公共场所卫生监测技术规范》随机抽取消毒后备用的茶具,检测大肠菌群.检验方法为纸片法.评价标准为GB9663-1996《旅店业卫生标准》中的《公共用具清洗消毒判定标准》.[结果]76户茶具消毒监测中,所采样品全部合格的66户(采样665份,合格573份,合格率为86.2%);不合格的10户(采样405份,合格34份,合格率8.4%).[结论]从现场调查及询问表明,不合格的10户均为"五小"单位,自身管理不到位,从业人员责任心差.不同类型公共场所茶具消毒合格率差异较大,茶座中茶具消毒合格率明显低于其他几种行业,差异有统计学意义(χ2=63.9,P<0.05)这是由于旅店、舞厅有比较完善的消毒制度,从业人员比较固定,而茶座公用茶具使用量和周转量不相匹配,存在一具多人用的现象.
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文献信息
篇名 宝鸡市76家公共场所中茶具消毒状况调查
来源期刊 现代预防医学 学科 医学
关键词 公用茶具 消毒 监测
年,卷(期) 2007,(9) 所属期刊栏目 卫生监督
研究方向 页码范围 1785-1786
页数 2页 分类号 R187
字数 2452字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-8507.2007.09.090
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研究主题发展历程
节点文献
公用茶具
消毒
监测
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代预防医学
半月刊
1003-8507
51-1365/R
大16开
成都市人民南路三段17号
62-183
1975
chi
出版文献量(篇)
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