冬令滋补：阿胶炖品

• 作者: 赵章忠 钱以斌
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 滋补品 阿胶 冬令 热能消耗 营养需要 家庭主妇 高热量
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: R977.9

摘要

进入冬季，人体热能消耗增加，营养需要增多，同时食欲也增加，对高热量强壮滋补之品也较易消化。在休息日，家庭主妇不妨学一学自制冬令滋补品，如以阿胶为原料，为自己也为家人做几道阿胶药膳。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵章忠	上海中医药大学	47	0	0.0	0.0