山西醋突围的五个导向——访山西省酿醋行业协会会长 曹文杰

• 作者: 李博 陈龙
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 行业协会 山西醋 酿醋 山西省 《糖烟酒周刊》 导向 焦点问题 大企业
• 年，卷（期）: tyjzk_2007,（15）
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: TS264.22

摘要

“扶持3～5家醋业集团，做大做强山西醋产业” 《糖烟酒周刊》：整合，一直是业界讨论山西醋业的焦点问题。从“整合与否”，到“怎么整合”，业界的认识在层层深入．到现在为止，讨论的焦点已经变为让大企业去整合，还是整合大企业？这其实更像是一个做大与做强的讨论，是先整合做大，还是先做强再考虑整合做大？你对山西醋行业的整合又是怎样一个思路？

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李博		16	0	0.0	0.0
2	陈龙		7	0	0.0	0.0