徽州之源——绩溪

• 作者: 胡斌
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 地球科学
• 关键词: 绩溪 徽州 徽菜 胡适 明清时期 结构严谨 古道 菜系 黄山 徽派
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 页码范围: 74-77
• 页数: 4页
• 分类号: K928.9

摘要

徽杭古道一端起点,胡适、胡雪岩等名人辈出,八大菜系之一的徽菜之乡……被徽派文化浸染的绩溪,随便拎出其中一部分,都足以让这里的人和从这里走出的人骄傲不已。