培养料物理特性对食用菌生产的动态影响

• 作者: 李宝筏 林静
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 园艺学 食用菌 对比试验 物理参数 培养料
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 147-150
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1
• 字数: 135字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2007.05.045

摘要

为了研究不同的食用菌培养料物理特性参数对食用菌生产的产量和品质的影响,以生产滑菇、平菇、香菇、鸡腿菇培养料为研究对象,对其培养料的密度、水分、粒度、力学特性进行了分析和比较.结果表明:培养料的物理特性基本参数中的密度、水分、粒度对食用菌生产影响显著,而其力学特性对其食用菌生产的影响不显著.不同的物理特性参数显著性大小排序为:含水率＞密度＞粒度＞力学特性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宝筏	沈阳农业大学工程学院	80	1044	16.0	28.0
2	林静	沈阳农业大学工程学院	76	774	15.0	23.0