新疆马林果中总皂苷的比色测定

• 作者: 马木提·库尔班
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 新疆马林果 比色法 总皂苷
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 163-165
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.1
• 字数: 1765字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2007.11.048

摘要

采用分光光度法对马林果中所含的总皂苷成分进行了研究.回归方程为y=0.225+0.1725X,r=0.9973,在0.0094～0.056 mg/mL范围内有很好的线性关系.通过正交设计法选择出最佳试验条件为A3B2C2D3.最大吸收波长为550nm,回收率为90%～104%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马木提·库尔班	新疆大学化学化工学院	15	156	6.0	12.0