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摘要:
选择穿心莲内酯中间体为原料,采用超临界CO2萃取结晶法,比较研究了乙醇、丙酮与乙酸乙酯三种夹带剂对超临界CO2萃取结晶穿心莲内酯的结晶率、纯度和晶型的影响.结果表明:在提高纯度上乙酸乙酯最好,在提高结晶率上乙醇最好,在控制晶型上丙酮最好.
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文献信息
篇名 穿心莲内酯超临界CO2萃取结晶夹带剂的选择
来源期刊 食品科学 学科 医学
关键词 超临界CO2 萃取结晶 穿心莲内酯 夹带剂
年,卷(期) 2007,(6) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 113-115
页数 3页 分类号 TQ028|R284
字数 1880字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.06.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张文成 合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心 76 514 12.0 18.0
2 谢慧明 合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心 78 1034 17.0 29.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
超临界CO2
萃取结晶
穿心莲内酯
夹带剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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